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聖塔堡莊園酒莊 奧加尊爵極品限量紅葡萄酒

容量:750ML
酒精:14.5%
  • 聖塔堡莊園酒莊 奧加尊爵極品限量紅葡萄酒
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Detail

聖塔堡莊園酒莊奧加尊爵極品限量紅葡萄酒

Bodegas Santalba Ogga Reserva

品種:Tempranillo 90%, 其他 10%

釀製過程:去梗並輕柔壓榨,低溫浸漬4天,於橡木桶進行乳酸發酵。以中度偏重烘烤法國及美國橡木桶熟成20個月;每6個月以自流法進行換桶。裝瓶前未過濾

超過100年的老欉葡萄藤手工採收。這款酒可以說是Rioja地區的縮影。深黑色澤,香氣濃烈,充滿格調且帶著些許杏仁甜酒海綿蛋糕、蛋黃蛋糕、紫蘿蘭、香草、草藥、燒烤風味、雪松、煙草及黑莓水果利口酒的芬芳。衝擊味蕾的口感,酒體飽滿,酸度可口,層次感絶佳而平衡,花香回韻持久綿長。

聖塔堡(SANTALBA),酒莊的名字,源自於它的主人及創始者 SANTIAGO IJALBA 名字和姓氏的組合。憑藉其自1964年開始在里奧哈葡萄酒加工釀造方面積累的經驗,  SANTIAGO IJALBA 決定自立門戶,開創聖塔堡酒莊。

從那時起酒莊便擁有了自己絕對的家族特色,其子女都在自家酒莊工作,且父子二代均為釀酒師,結合家族傳統釀造工藝和國際加工技術,莊主父子親自掌控釀酒到裝瓶的所有過程。

認真務實、優質葡萄原料和多代經驗傳承為聖塔堡酒莊留下了知識、智慧和對這片土地的熱愛,促使聖塔堡能夠釀造出高質量的葡萄酒。另外,葡萄生態種植,可持續性資源利用、創新研發以及對里奧哈釀酒傳統的執著,共同鑄就了聖塔堡酒莊。

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