荷蘭米爾登蛇年紀念版雪莉桶單一麥芽威士忌原酒
Millstone Year of Snake Taiwan Exclusive Oloroso Cask Dutch Single Malt Whisky
米爾登威士忌酒廠專為台灣市場推出「蛇年紀念版單一麥芽威士忌原酒」。延續米爾登生肖系列的傳統,這款珍釀完美結合東方文化的祥瑞意涵與荷蘭釀酒工藝的精髓。全程陳年於百年歷史的 Oloroso 雪莉桶,凝聚了歲月傳承與細膩層次的風味,威士忌愛好者不可錯過的年度珍釀。入口展現濃郁蜜餞甜香,深邃的黑巧克力苦韻,伴隨橙皮與烘烤辛香料的細膩芬芳,將「蛇舞吉祥」、「財運亨通」的美好祝福傳遞出去。
Zuidam Distillers(贊丹蒸餾廠)位於與比利時相鄰的荷蘭小鎮Baarle Nassau,1975年由Fred van Zuidam創立後,目前由二代Patrick van Zuidam經營。贊丹出產的酒款從原料、釀酒到酒液熟成的細節都與他家威士忌有諸多不同。
米爾登威士忌(Millstone)系列選用了手工製的銅蒸餾器,溫和加熱、慢速蒸餾。並且積極爭取收購,堅持使用正統西班牙百年Solera系統的雪莉桶,最高桶齡達150年。第一瓶米爾登威士忌於2007年推出後,秉承生產高品質酒款的理念,近來年年在世界威士忌大賽(World Whiskies Awards)中取得名次。