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萬作之花 杜氏精選 純米大吟釀生原酒

容量:720ML
酒精:16%
  • 萬作之花 杜氏精選 純米大吟釀生原酒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
萬作之花杜氏精選純米大吟釀生原酒
  • 原料米:山田錦
  • 精米度:45%
  • 酵母:M310
  • 日本酒度:+1.0

田錦的生原酒版本,未經火入與兌水工序,保留了最原始新鮮的口感,華麗的水果香氣,加上水潤清甜的口感,酒標亦由最高釀酒職人-杜氏親筆手寫,可謂限定中的限定品。

日の丸醸造 Hinomaru Sake Brewery

創立於1689年,位於秋田縣橫手市的老舖酒造,堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款,嚴謹的製程加上低溫瓶儲藏,為酒質保留了最佳的風味。

主力品牌萬作之花主打細膩酒體、雅緻口感的美學印象,新銳品牌,旨辛萬作則以清爽俐落兼具旨味濃醇的口感深植人心。

和心酒藏 Washin Shuzou

和心清酒,創立於2019年,由林科成老師主持,是台灣唯一專門從事日本酒品飲教學之教育機構,並從事日本酒進口代理。

「和心」即為「大和之心」,期許成為更貼近大眾的品牌,簡潔的筆畫並將日本酒「Sake」字樣融入,呼應日本職人吸收內化各式工藝的優點,擁有著「不是教導大家評論酒款的優劣,而是期望大家在日常中學習感受,找到每款酒的存在價值」的理念。

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