萬作之花純米吟釀愛龜
- 原料米：愛山、龜之尾
- 精米度：麴45、掛55%
- 酵母：自社酵母B
- 日本酒度：+0.5
擁有較大心白且帶甜味的愛山，加上相反調性且帶有 些許酸味的龜之尾，可說是全日本唯㇐㇐瓶的有趣組合。以青色系瓜果香氣與輕柔的甜味開場，中後段帶 出酸度與淡淡的米旨味恰如其分，整體以清爽的吟釀 風格為主調，百飲不厭。
日の丸醸造 Hinomaru Sake Brewery
創立於1689年，位於秋田縣橫手市的老舖酒造，堅持每年挑戰釀造不同類型的酒款，嚴謹的製程加上低溫瓶儲藏，為酒質保留了最佳的風味。
主力品牌萬作之花主打細膩酒體、雅緻口感的美學印象，新銳品牌，旨辛萬作則以清爽俐落兼具旨味濃醇的口感深植人心。
和心酒藏 Washin Shuzou
和心清酒，創立於2019年，由林科成老師主持，是台灣唯一專門從事日本酒品飲教學之教育機構，並從事日本酒進口代理。
「和心」即為「大和之心」，期許成為更貼近大眾的品牌，簡潔的筆畫並將日本酒「Sake」字樣融入，呼應日本職人吸收內化各式工藝的優點，擁有著「不是教導大家評論酒款的優劣，而是期望大家在日常中學習感受，找到每款酒的存在價值」的理念。