蒲酒造場白真弓蛇年干支純米吟釀
白真弓的蛇年限定干支酒的酒標上點綴牡丹花的瑞蛇在天、象徵富貴,再搭配象徵吉祥、長壽健康的仙鶴水引繩結,滿滿的年節氣氛,絕對是年節團圓桌上最佳配角!無論是餽贈給您的重要對象或是慰勞一年來辛苦的自己皆得宜!
100%使用岐阜縣地產酒造好適米-飛驒譽,仔細精米至55%,充分展現原料米優雅的甘甜和深度。高雅的香氣,含入口中瞬間散發開來的柔和香甜和米的旨味,年節搭餐建議配上烏魚子、醉蝦、乾煎白鯧魚等充分展現食材原味的料理,尾韻乾淨俐落,一杯接一杯,讓您食慾大增!
「岐阜縣飛彈」酒,集合了北阿爾卑斯山的富含礦物質的融雪水,以及這種水培育出的優質水稻,還有寒冷的氣候,等都是釀造好酒必不可少的條件。這就是釀造清酒300年的蒲酒造場。
代表作「白真弓」連續二年(2017年,2018年)在“葡萄酒杯最美味日本酒獎項”中獲得金獎,並且它的名字已經紅遍全國。讓我們介紹一下這個釀酒廠的歷史以及對清酒釀造的承諾。