詹姆士艾迪James Eadie奧斯魯斯克8年
James Eadie Auchroisk 8 Year Old 2007 Small Batch
蒸餾年:2007
裝瓶年:2016
桶型:1st fill bourbon
香氣:細膩的草本氣息中帶有麥芽、香草糕、牛奶糖以及特殊的皮革香
口感:香甜的蜂蜜在麝香草的點綴下散發出堅果、胡桃與黑胡椒香
尾韻:清爽的檸檬與烘焙香
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詹姆斯·伊迪 (James Eadie,1827-1904 年) 是一位蘇格蘭啤酒商,於1854 年建立了一家重要的啤酒廠,十四歲時離開學校去打工謀生。據當地報紙報道,伊迪先生是一個白手起家的人,他是一個安靜的人,他的辛勤工作和不屈不撓的毅力為他和他的家人贏得了良好的生活。除了啤酒之外,伊迪家族還有自己的混合蘇格蘭威士忌配方。原版詹姆斯伊迪威士忌只剩下幾瓶了。據我們所知,所有這些都掌握在家族手中。
今天誰是詹姆斯伊迪的幕後黑手?
魯伯特·派崔克是詹姆斯·伊迪的曾曾孫。1991 年,在從事葡萄酒貿易三年後,他搬到愛丁堡,成為獨立蘇格蘭威士忌公司的出口經理。他在 Macleod Distillers 工作了 14 年,然後轉到 Beam Suntory,然後到 Diageo,擔任非洲商務總監,管理 Johnnie Walker 蘇格蘭威士忌和 Guinness。