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產品介紹
Detail
Louis Ringer Cuvee Exception
特點
產區/Appellation: 法國香檳區Champagne
葡萄成分/Varietal:1/3 莫尼耶皮諾 Pinot Meunier、1/3 黑皮諾 Pinot Noir、1/3 夏多內 Chardonnay
釀造工藝 / Winemaking:
運用經典的傳統香檳法進行釀造,由莊主挑選出最優秀的三個年份的酒液,用來生產頂尖品質的香檳。瓶中陳年長達8年!與知名的香檳王(Dom Perignon)陳年時間相同,酒質複雜驚艷。
品酒辭 / Tasting Note:
色澤成金黃的琥珀色,冉冉上升的氣泡如小珍珠項鍊般美麗動人,清新淡雅的花香、白色水果和酵母麵包香氣層層綻放,酒體結構圓潤飽滿,完美呈現經長時間淬煉的氣泡酒風味,飲後唇齒留香,令人愛不釋手。
配餐/Food Paring :
烏魚子、生魚片、魚子醬、扇貝、白松露燴飯。