追奇酒莊古銅金微甜紅氣泡酒
ON‘I Otellon Ice Lambrusco
入口柔和而深邃,成熟櫻桃和漿果的果香,與優雅的紫羅蘭花香相結合,賦予了令人難忘的餘韻深度和強度。

義大利的美食之都— Parma 帕瑪,向來以燻肉火腿(Prosciutto di Parma)以及藍布斯科葡萄酒(Lambrusco Wine)聞名全球,而追奇酒莊的起源地正是在這裡開始。
酒莊創辦人Otello Ceci當地一家備受推崇的餐館老闆,因興趣而開始釀造葡萄酒。原本只是想提供給親朋好友飲用,不過在熱情的義大利是藏不住秘密的,尤其當酒是十分美味的時候!因此關於他的酒的消息迅速傳開,不久之後這份興趣就成了生意。

為了專心在酒的事業上,Otello關閉了餐廳,將自己的時間投入在釀造藍布斯科葡萄酒(Lambrusco Wine)上。他的葡萄酒極具意義,不僅是當地小鎮的驕傲、更是凝聚大家感情的媒介 ; 當地居民每年都會加入協助採收,家人們則在生意推廣上不遺餘力。
自1938到現在,經過了80多年的經營,現在已傳到了第三代、由Otello的家族子孫掌管。他們自豪地表示,他們清楚知道自己的天職及使命,這份重要的傳承任務不言而喻。
「人是具有個性及生命力的,葡萄酒也是。」每一代在經營的過程中都為Lambrusco增添了一些深度和個性,在維護家族傳統、品質、真我本質的原則下,同時創新改