雅墨珍稀選桶系列18年法國蘇玳桶單一麥芽威士忌
Aultmore 18 Year Old Exceptional Cask Series Sauternes Cask
雅墨推出特殊風味選桶,先使用波本桶與雪莉桶熟成16年後,再入法國蘇玳桶2年
雅墨 Aultmore
雅墨酒廠的蓋爾語為「大河」之意,由Alexander Edward在1897年建於斯貝賽區Foggie Moss,Foggie Moss又有「神秘百慕達三角洲」之稱,這裡自古以來就以水源純淨以及纏綿迷霧著名,因為長滿了金雀花、石楠花可濾淨水源,且因水氣充沛因此經常霧鎖酒廠,更增添雅墨蒸餾廠的幾分神秘感。
雅墨威士忌之所以神秘的確有其原因,除了迷霧以外,它被威士忌產業譽為十二家頂級的麥芽酒廠之一 ,超過一個世紀以來一直是行家的選擇,限量發行。
