德國 騎馬打仗 麗絲玲白葡萄酒 Riesling Auslese 2019
Weingut Deutschherrenhof Riesling Auslese 2019
Weingut Deutschherrenhof Riesling Auslese 2019
我們位於德意志海倫堡 (Deutschherrenberg) 最古老的雷司令葡萄園深深紮根於細小的板岩土壤中,即使在最乾燥的夏季,這些葡萄藤也能始終獲得足夠的水分。
舊葡萄園生長壓力較小,無需灌溉即可茁壯成長。產量自然會略有下降,從而使葡萄酒更加濃鬱、濃鬱且萃取物更豐富。
“老藤”溫伯格近年來也獲得了多項獎項,並贏得了多項招標。
【Weingut Deutschherrenhof酒廠介紹】
Deutschherrenhof 酒莊是特里爾的傳統家族企業,因生產高品質雷司令和勃根地葡萄酒而享譽全國。自 2019 年以來,釀酒師和訓練有素的釀酒師 Sebastian Oberbillig 一直在第六代經營酒莊。葡萄園位於特里爾郊區,佔地 12 公頃。
“用你所擁有的,在你所在的地方,做你能做的。”
塞巴斯蒂安·奧伯比利格 (Sebastian Oberbillig) 忙碌且準備創新,將時代精神帶入公司。在 Weegmüller、Reichsgraf von Kesselstatt 和 Schlossgut Diel 酒莊當釀酒學徒後,他在蓋森海姆應用科學大學學習葡萄栽培和釀酒學。在奧地利(Bründlmayer Winery)、紐西蘭(Vavasour Wines)和倫敦(德國葡萄酒莊)的實習也讓他能夠超越自己的視野。
自 2006 年 6 月以來,他是當地酒莊的第六代傳人,一直在為未來制定方向:充滿激情、創新和勇敢。精心、知識和經驗完美平衡。
他的目標:釀造出獨一無二的雷司令葡萄酒。
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