高原騎士原桶強度系列第二版
Highland Park Cask Strength Release No.2
Highland Park Cask Strength Release No.2
逐年推出批次的高原騎士原酒Cask Strength Release，以品味「原汁、原色、原味」的維京靈魂為核心堅持古法製造，裝瓶不添加一滴水不採用冷凝工法，完整保留原桶強勁而濃烈的深度。在2020年推出Release No.1作品後，高原騎士Cask Strength Release即成威士忌迷緊追的目標，2021年冬初轟動推出Release No.2，宛如期盼已久的影集續章，出現了第二位高原騎士主角，首席釀酒師Gordon Motion此次精選歐洲與美國雪莉桶與少量的波本桶香氣:風味是成熟欲滴的西洋梨、新鮮椰子凝成優雅活潑的煙燻氣息口感:濃郁的杏仁蛋糕與蜂蜜、現磨黑胡椒帶來甜美與辛香的狂野和諧
ABOUT HIGHLAND PARK
1798年成立於奧克尼群島的高原騎士，是世界上最偏遠的蘇格蘭釀酒廠之一。200多年來，高原騎士酒廠結合了古老的傳統和最精湛的手工藝，以期達到盡善盡美的境界。
奧克尼島在地理位置上屬於蘇格蘭的北方，但在文化背景上卻是北歐維京人的後裔。高原騎士LOGO設計靈感來自於12世紀維京人盾牌的形狀，它代表了高原騎士正直、堅持的精神，同時凸顯高原騎士是歷史性的經典品味。