麗絲摩18年單一麥芽威士忌
Lismore 18 year old Single Malt Whisky
Lismore出產於蘇格蘭威士忌重要核心產區Speyside,承襲了此區溫和柔順口感、果香四溢的酒氣,結合了上天所賜最天然的製酒要素,融合冬季雪水溶化形成的山泉水,嚴格挑選優質大麥芽,浸泡於西班牙獨有雪莉酒橡木桶陳釀,色澤純淨清幽,賦予威士忌經典甘甜柔和的香氣以及蜂蜜與新鮮水果的風味,透過家族自立經營的酒廠,傳承嚴謹的釀酒技術,保留了Lismore與眾不同的獨特風格,也因為我們追求和諧極致的目標,才能創造出大家記憶難忘的酒香。
色澤:琥珀色
香氣:肉桂、皮革香氣濃郁帶巧克力與烤胡桃香氣
口感:酒體飽滿且圓潤有層次,帶有太妃糖與葡萄和蘋果果醬香稠感以及迷人胡椒香料味
尾韻:悠長;優雅細緻且明顯感受到牛奶糖香氣
麗絲摩 Lismore
斯佩塞 (Speyside) 單一麥芽威士忌和混合威士忌的麗絲摩系列最初以夾在馬爾和大陸之間的內赫布里底群島命名。儘管此後在島上發現了兩座非法蒸餾器,但從未發生過合法威士忌蒸餾的記錄。
Lismore 由 William Lundie & Co. 創建,在 20 世紀中葉在 John 和 Willie Lundie 兄弟的指導下聲名鵲起,如今由 Glenfarclas 的所有者 J&G Grant 使用 Lundie 家族傳下來的相同配方裝瓶。
目前,Lismore以單一麥芽威士忌的形式提供,從NAS到21年不等。5、8、12 和 18 年時裝瓶的混合蘇格蘭威士忌;Lismore The Legend,限量版 21 年單一麥芽威士忌,在雪利酒桶中成熟;和NAS 利斯莫爾木桶強度。