黑木本店㐂六芋燒酎1800ML
所有原料皆使用宮崎縣兒湯郡本地契約農家提供的素材,甘藷品種為黃金千貫,黑麴以長米「南豐」製成,並於木桶中發酵。具有穀物溫和的甘甜與紅茶般的勁道,骨幹清晰,風味層次分明,少了樸野的原物料特色,呈現出厚實溫暖的甘藷香氣與乾淨無雜味的尾韻。
黑木本店株式會社 Kuroki Honten
明治18年(1885年)從蒸餾器裡的一點一滴開始,黑木本店不斷地精進一心製造燒酎之道。可以用「對燒酎一心一意」來總 括黑木本店。但不僅是製造燒酎,燒酎更是以土地為根基,繼承了守護傳統文化的意志。 因此黑木本店從農耕開始製造燒酎。耕土、播種、栽培開始到收穫為止,全都不假於他人之手。而製造過程中產生出的廢 棄物更是做為有機肥料來有效利用。取於自然歸於自然。採用費工又費時的製造方式,才能製造出理想中的燒酎。